Tullumi’li Makarna Tarifi

Makarna sevenler kendini belli etsin lütfen👋klasik makarna tariflerinden sıkılananlar bu tarif tam size göre.Kaydedip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın🤍

Bu tarifte @kahvaltidunyasi nın #tullumi peynirini kullandım. Bu peynirle yapılan her tarifin farkı direk belli oluyor, makarnaya da inanılmaz yakıştı. Denemenizi çok isterim.

Malzemeler
250 gr kelebek makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 sıvı krema
10-15 adet çeri domates
200 gr ıspanak
125 gr peynir (tullumi)
İsteğe bağlı kaşar dilimleri ilave edebilirsiniz
Tuz
Karabiber

Kaynamış suda makarnayı haşlayın. Makarna suyundan bir bardak kadar ayırın. Domatesleri ikiye bölün, zeytinyağ eklediğiniz tava da yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine ıspanak yaprakları ekleyin. Tullumi peynirini be kremayı da ilave ettikten sonra güzelce karıştırın. Makarnaları ilave edin. Makarna suyu ve dilerseniz kaşar dilimleri de ilave edip kapağı kapalı 3-4 dk demlemeye bırakın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bu içerik içim Çiğdem Esastürk (Mutfağa Dair)‘ e teşekkür ederiz.