Faydalı Bilgiler
17 Haziran 2023•2 dk
Kahvaltının Önemi
Günlük öğünler içerisinde en önemlisi sabah kahvaltısıdır. Çünkü sabah kahvaltısı günün ilk öğünüdür ve vücudun gün boyu ihtiyaç duyacağı besinleri almasına olanak sağlar.
Trabzon Sürmene • Doğal Süt Ürünleri
Karadeniz'den Gelen Yöresel Lezzetler
2000 yılından bu yana asırlık yayık tereyağı mirasını modern hijyen ve akredite gıda güvenliğiyle buluşturan Türkiye'nin öncü süt üreticisi.
Croitter • %84 Süt Yağı | Plaka Şekil | Esnek Kıvam
Kruvasan Tereyağı
Pastacılık, kruvasan ve lamine hamur ustaları için özel kıvam ve yüksek erime noktasına sahip profesyonel tereyağı.
Tullumi • Tereyağlı Sürmene Peyniri
Aradığınız Yöresel Lezzet Tullumi'de!
Karadeniz bölgesine özel 4 farklı peynirin ve hakiki Sürmene tereyağının geleneksel harmanı. Tavada yumurtadan su böreğine eşsiz lezzet.
25.000 m² Entegre Tesisler • Sürmene & Bayburt
Trabzon'un Yöresel, Yöremizin Ulusal Markası
Sürmene ve Bayburt entegre fabrikalarımız, hastalıktan ari Küçükdere süt çiftliğimizle aylık 310 ton üretim gücü.
Karadeniz'den
Doğal Lezzetler
Kahvaltı Dünyası, 2000 yılında üniversiteden mezun olan dört girişimci genç tarafından kurulmuştur. Kuruluş amacımız, öncelikli olarak yerel kalkınmaya destek olmak ve gerçek anlamda katkıda bulunmaktır.
Karadeniz yöresinin köklü peynir ve süt ürünleri kültürünün yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olması ve yeni neslin doğal ürünlerin tadını unutmaya başlaması, bizim bu sektöre adım atmamızın temel motivasyonu olmuştur.
Ürün Kategorilerimiz
Geleneksel lezzetleri modern hijyen ve yüksek kalite standartlarıyla sofralarınıza taşıyoruz.
Meşhur
Trabzon Sürmene Tereyağı
Trabzon Sürmene tereyağının Anadolu'nun en eski ve meşhur tereyağı olduğunu biliyor muydunuz?
Tarihsel Referans • Osmanlı Salnameleri
"Osmanlı zamanında Trabzon tereyağı başta İstanbul olmak üzere yurdun dört bir yanına gönderiliyordu."
Kaynak: Osmanlı Salnameleri (Salname-i Trabzon syf.57)
En az %82 Saf Süt Yağı
Sıfır Koruyucu & Katkısız
Geleneksel Yayık Aroması
Kuymak ve Yemeklerde Yüksek Köpük
Patentli Özel Yöresel Lezzet
Tullumi Sürmene Peyniri
Karadeniz'in kadim peynir kültürünü sofralarla buluşturan patentli lezzet standardımız.
01
4 Farklı Peynir
Tullumi yapımında, Karadeniz bölgesine özel mevsimine göre 4 farklı peynir kullanılmaktadır.
02
Tereyağlı
Tullumi yapımında, Sürmene Tereyağı ve yöresel peynirler özel bir teknik ile harmanlanmaktadır.
03
Yöresel Lezzetli
Aradığınız yöresel lezzeti bulacağınız Tullumi, en çok tavada yumurta ile ve su böreğinde tercih ediliyor.
04
Kaliteli & Katkısız
İçeriğinde koruyucu özellikli tuz ve kimyasal hiçbir katkı maddesi kullanılmadığı için açıldıktan sonra hava almayan kaplarda muhafaza edilir.
Tullumi'li Özel Yemek Tariflerimizi Denediniz mi?
Kuymaktan çıtır tava böreğine, sahanda yumurtadan fırın lezzetlerine özel tarifler.
Faydalı Bilgiler & Blog
Faydalı Bilgiler
Geleneksel yayık tereyağının faydalarından peynir saklama yöntemlerine kadar uzman önerileri ve püf noktaları.
Faydalı Bilgiler
17 Haziran 2023•1 dk
Tereyağının Önemi
Yüzyıllardır insanlar tarafından doğal olarak üretilen ve dedelerimizin vazgeçilmez besinlerinden olan tereyağının sağlığımıza faydaları, vitamin ve mineral zenginliği.
Faydalı Bilgiler
17 Haziran 2023•1 dk
Peynirin Faydaları
Kahvaltı masalarının vazgeçilmezi olan peynir, sofralardan asla eksik edilmemeli. Protein, kalsiyum, B12 vitamini ve fosfor açısından zengin bir kaynaktır.
